roberto · Torino, Italia
Melanzane fritte, pomodoro San Marzano, mozzarella e basilico fresco.
Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta e alici, delicatamente croccanti.
Assortimento di prelibatezze campane, ideali per iniziare con gusto.
Pasta fresca fatta in casa con misto di mare, pomodorini e prezzemolo.
Pasta di Gragnano con lento ragù di carne tradizionale della nonna.
Cremoso risotto con funghi porcini freschi, mantecato al Parmigiano.
Orata cotta al forno in crosta di sale, accompagnata da verdure di stagione.
Tenera carne di manzo, rucola fresca e scaglie di Grana Padano DOP.
Rollè di carne con provola e prosciutto, cotti nel sugo di pomodoro.
Soffice pan di Spagna bagnato al limoncello, crema al limone fresco.
Savoiardi imbevuti nel caffè, crema al mascarpone e spolverata di cacao.
Dolce freddo cremoso con croccante di nocciole, un classico goloso.